Hambúrguer Artesanal

R$180.00
hamburguer

O IPPA preparou um curso de Hamburguer Artesanal, rápido e totalmente prático com muitas técnicas e dicas para preparar um delicioso hamburguer tanto para seus clientes como para receber amigos… Venha aprender a produzir o seu próprio hamburguer artesanal!

Objetivo

Ensinar os alunos a produzir um delicioso e suculento hamburguer, iniciando o processo de criação desde o pão até a carne e seus condimentos.

Público Alvo

Público em geral, bares, restaurantes, lanchonetes e etc.

Conteúdo Programático

– Produção de hamburguer

– Blends de carnes, costela, linguiça e proteina de soja

– Montagem

– Armazenamento

– Molhos especiais

Course Features

  • Lectures 0
  • Quizzes 0
  • Duration 6 horas
  • Students 0
  • Assessments Yes
R$180.00

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