Pasteleiro e Massas de Salgado

R$350.00
pasteleiro

O mercado da Gastronomia esta sempre em movimento. Pensando nisso lançamos o Curso de Pastel. Trazendo os conhecimentos necessários para elaborar a massa e os diversos recheios. Venha aprender as técnicas de como preparar essa iguaria, conhecido em feiras, pastelarias, festas. Até em casa ele é sempre bem-vindo!

 

Objetivo

O curso de Pasteleiro ensinará as técnicas para preparar uma deliciosa massa de pastel e também de salgados assados e fritos,  e seus diversos tipos de recheios.

Curso totalmente prático!

Público Alvo

Público em geral e profissionais de pastelarias, bares, restaurantes e etc.

Conteúdo Programático

– Massa básica

– Massa assada

– Massa cozida

– Técnicas de preparo de recheio

– Técnicas de formato e modelos

– Técnicas de como fritar

– Técnicas como armazenar recheios

– Técnicas de preparo de pastéis doces

Course Features

  • Lectures 0
  • Quizzes 0
  • Duration 12 horas
  • Students 0
  • Assessments Yes
R$350.00

  1. 12 de dezembro de 2018
    Responder

    Como faço para se matricular no curso?

    • 7 de janeiro de 2019
      Responder

      clica em MATRICULE-SE e siga os passos, qualquer coisa entre em contato comigo pelo whatssap 41 9 92382147

    • 7 de janeiro de 2019
      Responder

      Boa tarde Luiz tudo bem? Pode fazer sua matricula no site mesmo. Por favor nos add no whats 41 9 9238-2147 para que possamos auxiliá-lo. Grata

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