Culinária Regional

Sobre

Conhecer mais a fundo os sabores distinto de cada região de nosso país.

Objetivo

Apresentar os temperos, ervas e especiarias utilizados em cada cultura em sua distinta região e aprender novas técnicas e formas de cozinhar com sabor.

Público Alvo

Pessoas que amam gastronomia e público em geral.

Conteúdo Programático

– Pato ao molho de moqueca;

– Ventrexa de Tambaqui;

– Tacacá;

– Ravioli de Alho Poró;

– Arroz Carreteiro;

– Baião de Dois;

– Sobá

– Empadão Goiano;

Instrutor

Lafayette