BIBLIOTECA
Em parceria com clientes e simpatizantes do Sindehotéis, o IPPA mantém uma ampla biblioteca com acervo voltado diretamente para o setor gastronômico e hoteleiro. Neste local nossos associados e alunos podem dispor de livros, revistas e jornais, para enriquecimento dos seus conhecimentos.
O funcionamento é de segunda a quinta-feira, das 8h30 às 21h, sexta feira das 8h30 às 17h30.
ACOMODAÇÕES PARA CURSO
Nossa estrutura conta com acomodações necessárias para diversos tipos de cursos. Desde salas simples para aulas teóricas, com datashow, notebooks, TV e DVD, sistema de som, além de espaço gourmet e suíte pedagógica para treinamento nas áreas de gastronomia e hospedagem.

SALA DE AULA
Nossas três salas para aula teórica abrigam até 20 pessoas cada uma com os mais modernos equipamentos digitais, com acesso a rede mundial de computadores, atendendo a demanda da tecnologia atual.
ESPAÇO GOURMET
Dispomos de um ambiente bem equipado para qualificação de profissionais na área de alimentos e bebidas, com cozinha, bar, churrasqueira e amplo salão