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Com a Chef Bruna Pereira especialista em gastronomia Funcional e Vegana.
Sobre o Curso
Transmitir conhecimentos e práticas da cozinha funcional para profissionais e iniciantes na área da alimentação saudável.
Objetivo
Apresentar conceitos e receitas da gastronomia funcional e suas atuais tendências no mercado.
Público Alvo
Profissionais da gastronomia e público em geral com interesse em alimentação.
Conteúdo Programático
Período: Em Breve
Horário: a confirmar
Carga horária: 24h
Modalidade: Presencial
R$ 420,00