Formação prática em atendimento, reservas, check-in, check-out e uso de sistemas digitais de hospitalidade

Módulo 1 – Fundamentos da Hotelaria (4h)

• Conceitos de hospitalidade e meios de hospedagem
• Estrutura organizacional hoteleira
• Terminologia técnica

Módulo 2 – Front Office e Departamento de Recepção (4h)

• Organograma e funções do Front Office
• Relação interdepartamental (Housekeeping, Alimentos & Bebidas, Manutenção)
• Padrões de comunicação interna e protocolos operacionais

Módulo 3 – Comercial e Reservas (4h)

• Canais de distribuição (OTA’s – Booking, Expedia, Airbnb)
• Sistema CRS e PMS (Property Management System)
• RM – Estratégias de revenue management aplicadas à recepção

Módulo 4 – Informática Aplicada à Recepção (4h)

• Ferramentas básicas (Word, Excel, e-mail corporativo)
• Operações no PMS (check-in, check-out, bloqueios de apartamento, relatórios)

Módulo 5 – Visita Técnica a Sistema de Gestão (4h)

• Demonstração prática de software de gestão hoteleira
• Relatórios de auditoria, ocupação e forecast

Módulo 6 – Plataformas Digitais de Hospedagem (4h)

• Airbnb: operação e diferenciais no mercado
• Gestão de reservas híbridas (online x balcão)
• Estratégias comerciais com OTA’s

Módulo 7 – Operações de Recepção: Check-in, Concierge e Guest Relations (4h)

• Procedimentos de check-in
• Concierge: serviços, roteiros e relacionamento com o hóspede
• Gestão de demandas especiais e VIP guests

Módulo 8 – Check-out e Auditoria Noturna (4h)

• Procedimentos de check-out (faturamento, conferências e relatórios)
• Funções da auditoria noturna
• Fechamento de caixa e reconciliação de lançamentos

Módulo 9 – Técnicas de Atendimento e Hospitalidade (4h)

• Comunicação e etiqueta profissional
• Técnicas de vendas e fidelização
• Gestão de conflitos e situações de overbooking

Módulo 10 – Encerramento: Turismo e Hospitalidade em Curitiba (4h)

• Panorama turístico de Curitiba e Região Metropolitana
• Experiências locais aplicadas
• Reflexão e avaliação final