Sobre o Curso
Mais simples ou mais elaboradas, com ingredientes nobres ou com o que se tem disponível na geladeira, seja qual for a sopa, além de aquecer ela traz uma sensação de aconchego e que combina muito bem com o inverno.
Objetivo
A aula de Sopas e Caldos do IPPA tem foco na experiência gastronômica e nas técnicas de preparo utilizadas na elaboração desse prato delicioso.
Público Alvo
Público em geral.
Conteúdo Programático
Elaboração de sopas. caldos e cremes.
Período: 04/06/2025 (quarta-feira)
Horário: 09:00 às 13:00
Carga horária: 04h
Modalidade: Presencial
R$ 250,00